핵심 요약
- 1회 원서접수 기간: 2026-01-06 ~ 2026-01-09 (접수 시작일: 2026.1.6)
- 1회 필기시험일: 2026-01-20
- 원서접수 및 세부 사항은 큐넷(Q-net) 공식 홈페이지에서 확인하세요.
2026년 조주기능사 전체 시험일정
| 회차 | 원서접수 | 필기시험 | 실기시험 | 필기합격발표 | 최종합격발표 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1회 | 2026-01-06~2026-01-09 | 2026-01-20 | 2026-03-14 | 2026-01-30 | 2026-04-10 |
| 2회 | 2026-03-16~2026-03-20 | 2026-04-04 | 2026-05-30 | 2026-04-22 | 2026-06-26 |
| 3회 | 2026-06-08~2026-06-11 | 2026-06-27 | 2026-08-29 | 2026-07-15 | 2026-10-02 |
| 4회 | 2026-08-24~2026-08-27 | 2026-09-16 | 2026-11-14 | 2026-10-07 | 2026-12-11 |
회차별 주요 일정 (원서접수 시작일 및 필기시험일)
- 1회: 원서접수 시작일 2026.1.6 / 필기시험일 2026.1.20
- 2회: 원서접수 시작일 2026.3.16 / 필기시험일 2026.4.4
- 3회: 원서접수 시작일 2026.6.8 / 필기시험일 2026.6.27
- 4회: 원서접수 시작일 2026.8.24 / 필기시험일 2026.9.16
최근 시험 통계
2025년 응시자 3,231명, 합격자 1,890명, 합격률 58.50%
조주기능사 시험 준비 팁
필기시험은 음료 및 주류의 종류, 조주 기법, 식품위생 및 고객 접객 관련 기본 이론을 충실히 학습하는 것이 기본입니다. 기출문제를 중심으로 주요 용어와 주류 분류 기준을 꼼꼼히 정리하며 취약한 영역을 반복 학습해야 합니다.
실기시험은 표준 칵테일 레시피 암기가 필수적입니다. 빌드, 스터, 셰이킹, 플로팅 등 조주 기법과 알맞은 글라스 선택, 가니시 장식을 능숙하게 다룰 수 있도록 실전 모의 주조 연습을 충분히 거쳐야 합니다.
실기 작업 중에는 제한 시간 관리뿐만 아니라 위생과 청결 상태도 중요한 평가 요소입니다. 조주 도구의 취급 및 정리정돈 습관을 몸에 익혀 안정적인 작업 동선을 유지하는 연습이 요구됩니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
- Q: 조주기능사 응시 자격에 제한이 있나요?
- A: 연령, 학력, 경력 등에 제한이 없어 누구나 응시할 수 있습니다.
- Q: 원서접수는 어떻게 진행하나요?
- A: 원서접수 및 세부 안내는 큐넷(Q-net) 공식 홈페이지에서 확인하세요.
- Q: 실기시험 준비 시 가장 중요한 핵심은 무엇인가요?
- A: 규정된 칵테일 레시피를 정확히 숙지하고 제한 시간 내에 위생적으로 완성해 내는 훈련입니다.
