1. 핵심 요약
가장 가까운 1회차 시험의 핵심 일정은 다음과 같습니다.
- 원서접수 기간: 2026.1.6 ~ 2026.1.7
- 필기시험일: 2026.1.12
- 최종합격발표: 2026.2.5
2. 2026년 전체 회차 시험일정
| 회차 | 원서접수 | 필기시험 | 실기시험 | 필기합격발표 | 최종합격발표 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1회 | 2026.1.6 ~ 2026.1.7 | 2026.1.12 | 2026.1.19 | 2026.1.12 | 2026.2.5 |
| 2회 | 2026.1.13 ~ 2026.1.14 | 2026.1.19 | 2026.2.2 | 2026.1.19 | 2026.2.19 |
| 3회 | 2026.1.20 ~ 2026.1.21 | 2026.1.26 | 2026.2.23 | 2026.1.26 | 2026.3.5 |
| 4회 | 2026.1.27 ~ 2026.1.28 | 2026.2.2 | 2026.3.3 | 2026.2.2 | 2026.3.19 |
| 5회 | 2026.2.3 ~ 2026.2.4 | 2026.2.9 | 2026.3.16 | 2026.2.9 | 2026.4.2 |
| 6회 | 2026.2.25 ~ 2026.2.26 | 2026.3.3 | 2026.3.30 | 2026.3.3 | 2026.4.16 |
| 7회 | 2026.3.3 ~ 2026.3.4 | 2026.3.9 | 2026.4.13 | 2026.3.9 | 2026.4.29 |
| 8회 | 2026.3.10 ~ 2026.3.11 | 2026.3.16 | 2026.4.27 | 2026.3.16 | 2026.5.14 |
| 9회 | 2026.3.17 ~ 2026.3.19 | 2026.3.23 | 2026.5.11 | 2026.3.23 | 2026.5.28 |
| 10회 | 2026.3.24 ~ 2026.3.25 | 2026.3.30 | 2026.5.26 | 2026.3.30 | 2026.6.11 |
| 11회 | 2026.3.31 ~ 2026.4.1 | 2026.4.6 | 2026.6.8 | 2026.4.6 | 2026.6.25 |
| 12회 | 2026.4.7 ~ 2026.4.8 | 2026.4.13 | 2026.6.22 | 2026.4.13 | 2026.7.9 |
| 13회 | 2026.4.14 ~ 2026.4.15 | 2026.4.20 | 2026.7.6 | 2026.4.20 | 2026.7.23 |
| 14회 | 2026.4.21 ~ 2026.4.22 | 2026.4.27 | 2026.7.20 | 2026.4.27 | 2026.8.6 |
| 15회 | 2026.5.6 ~ 2026.5.7 | 2026.5.11 | 2026.8.3 | 2026.5.11 | 2026.8.20 |
| 16회 | 2026.5.12 ~ 2026.5.13 | 2026.5.18 | 2026.8.18 | 2026.5.18 | 2026.9.3 |
| 17회 | 2026.5.26 ~ 2026.5.27 | 2026.6.1 | 2026.8.31 | 2026.6.1 | 2026.9.17 |
| 18회 | 2026.6.2 ~ 2026.6.3 | 2026.6.8 | 2026.9.14 | 2026.6.8 | 2026.10.1 |
| 19회 | 2026.6.9 ~ 2026.6.10 | 2026.6.15 | 2026.9.30 | 2026.6.15 | 2026.10.15 |
| 20회 | 2026.6.16 ~ 2026.6.17 | 2026.6.22 | 2026.10.12 | 2026.6.22 | 2026.10.29 |
| 21회 | 2026.6.23 ~ 2026.6.24 | 2026.6.29 | 2026.10.26 | 2026.6.29 | 2026.11.12 |
| 22회 | 2026.7.14 ~ 2026.7.15 | 2026.7.20 | 2026.11.9 | 2026.7.20 | 2026.11.26 |
| 23회 | 2026.7.21 ~ 2026.7.22 | 2026.7.27 | 2026.11.23 | 2026.7.27 | 2026.12.10 |
| 24회 | 2026.7.28 ~ 2026.7.29 | 2026.8.3 | 2026.12.7 | 2026.8.3 | 2026.12.22 |
| 25회 | 2026.8.4 ~ 2026.8.5 | 2026.8.10 | 미정 | 2026.8.10 | 미정 |
| 26회 | 2026.8.12 ~ 2026.8.13 | 2026.8.18 | 미정 | 2026.8.18 | 미정 |
| 27회 | 2026.8.25 ~ 2026.8.25 | 2026.8.31 | 미정 | 2026.8.31 | 미정 |
| 28회 | 2026.9.1 ~ 2026.9.1 | 2026.9.7 | 미정 | 2026.9.7 | 미정 |
| 29회 | 2026.9.8 ~ 2026.9.9 | 2026.9.14 | 미정 | 2026.9.14 | 미정 |
| 30회 | 2026.9.30 ~ 2026.10.1 | 2026.10.6 | 미정 | 2026.10.6 | 미정 |
| 31회 | 2026.10.6 ~ 2026.10.7 | 2026.10.12 | 미정 | 2026.10.12 | 미정 |
| 32회 | 2026.10.13 ~ 2026.10.14 | 2026.10.19 | 미정 | 2026.10.19 | 미정 |
| 33회 | 2026.10.20 ~ 2026.10.21 | 2026.10.26 | 미정 | 2026.10.26 | 미정 |
| 34회 | 2026.10.27 ~ 2026.10.28 | 2026.11.2 | 미정 | 2026.11.2 | 미정 |
| 35회 | 2026.11.3 ~ 2026.11.4 | 2026.11.9 | 미정 | 2026.11.9 | 미정 |
| 36회 | 2026.11.10 ~ 2026.11.11 | 2026.11.16 | 미정 | 2026.11.16 | 미정 |
| 37회 | 2026.11.17 ~ 2026.11.18 | 2026.11.23 | 미정 | 2026.11.23 | 미정 |
| 38회 | 2026.11.24 ~ 2026.11.25 | 2026.11.30 | 미정 | 2026.11.30 | 미정 |
| 39회 | 2026.12.1 ~ 2026.12.2 | 2026.12.7 | 미정 | 2026.12.7 | 미정 |
| 40회 | 2026.12.8 ~ 2026.12.9 | 2026.12.14 | 미정 | 2026.12.14 | 미정 |
| 41회 | 2026.12.15 ~ 2026.12.16 | 2026.12.21 | 미정 | 2026.12.21 | 미정 |
3. 준비 팁
한식조리기능사 시험은 필기와 실기로 나뉘어 진행됩니다. 필기시험은 객관식 4지선다형으로 출제되며 조리 이론, 위생 관련 법규, 공중보건 등의 과목을 다룹니다. 이론의 핵심 요점을 파악하고 기출문제를 반복하여 풀이하는 학습 방식이 효과적입니다.
실기시험은 지급된 재료를 활용하여 제한 시간 내에 요구사항에 맞는 음식을 완성해야 합니다. 위생 상태, 칼질의 숙련도, 조리 순서, 그리고 완성된 요리의 맛과 모양이 종합적으로 평가됩니다. 각 메뉴의 레시피와 조리 과정을 철저히 숙지하고 반복적인 실습을 통해 손에 익히는 과정이 필수적입니다.
최근 통계에 따르면 2025년 기준 응시자는 38,824명이며 이 중 합격자는 14,251명으로 합격률은 36.70%를 기록했습니다. 결코 쉽지 않은 난이도이므로 체계적인 계획을 세워 철저히 대비하는 것이 중요합니다.
